Rượu Nếp Tửu Ngọc: Hương Vị Thanh Tao của Truyền Thống
Rượu nếp tửu ngọc là một loại rượu truyền thống của Việt Nam, được làm từ gạo nếp, men lá và nước tinh khiết. Loại rượu này có vị ngọt thanh, thơm dịu, mang đậm hương vị của quê hương.

Nguyên Liệu
Nguyên liệu chính để làm rượu nếp tửu ngọc là gạo nếp. Gạo nếp được chọn loại ngon, hạt to, đều và không bị sâu mọt. Men lá được làm từ các loại lá cây như lá ổi, lá sắn, lá tre, lá chuối… Nước dùng để nấu rượu phải là nước sạch, không bị nhiễm tạp chất.
Quy Trình Sản Xuất
- Gạo nếp được vo sạch, ngâm với nước ấm trong khoảng 4-5 tiếng cho nở mềm.
- Gạo nếp được vớt ra, để ráo nước rồi trộn đều với men lá.
- Hỗn hợp gạo nếp và men lá được cho vào hũ sành, đất nung hoặc chum gỗ.
- Hũ rượu được đậy kín, ủ trong khoảng 3-6 tháng.
- Sau thời gian ủ, rượu được chắt lọc, đóng chai và bảo quản.
Đặc Điểm
Rượu nếp tửu ngọc có màu vàng nhạt, trong suốt, có vị ngọt thanh, thơm dịu. Loại rượu này có độ cồn vừa phải, khoảng 15-20 độ.
Công Dụng
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa
Sử Dụng
Rượu nếp tửu ngọc thường được dùng trong các dịp lễ Tết, giỗ chạp, cưới hỏi hoặc trong các bữa tiệc. Loại rượu này có thể uống trực tiếp hoặc pha chế với các loại nước trái cây, nước ngọt để tạo hương vị mới lạ.
Mua Rượu Nếp Tửu Ngọc
Rượu nếp tửu ngọc được bán rộng rãi trên thị trường. Bạn có thể mua rượu tại các cửa hàng rượu, siêu thị hoặc mua trực tuyến.
Rượu nếp tửu ngọc là một loại rượu truyền thống mang đậm hương vị của quê hương. Loại rượu này không chỉ ngon mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn là một người yêu thích rượu truyền thống thì đừng bỏ qua rượu nếp tửu ngọc nhé!